每天饮食的基本构架为：（每天用量总和）

　　女性男性用量分开看：

　　瘦精肉（或鸡肉、鱼、海鲜） 女100g 男150g

　　鸡蛋 女2 枚 男 3枚

　　蔬菜（每种蔬菜都可以） 女300g 男300g

　　谷物（粗粮细粮均可，以搭配为好） 女100g 男200g

　　水果（尽量选择甜度低的） 男女均少量

　　减肥菜肴制作基本方法为：

　　1. 炒菜锅底少放油，菜出锅时不要淋明油。

　　2. 尽可能做水煮肉和菜，可放少量涮锅调料拌食。

　　3. 可单煮蔬菜，方少许麻将、盐拌食。也可用花椒油、盐拌食，还可用涮锅调料拌食等等，具体口味随自己。注意尽量避免口味厚重，清淡为好。

　　4. 有些蔬菜也可以生吃或生拌，方法随意。注意避免糖拌。

　　减肥要诀为：一日三餐要定时，营养均衡要多样，早餐吃正好，午餐八分饱，晚餐更要少，夜宵不吃了。

　　减肥提示为：少吃最好不吃奶油、糖、油炸食品、肥肉、肉皮、零食等等。

　　接下来就是严格的实施以上方案。刚开始减肥时，真有些不适应，有时会感到饥饿，这时可喝点水，吃几口水果，只要坚持，一个月后就适应了。胃口是可撑大也可缩小的，只要在它可弹性限制内，是不会伤身体的。关键是要有毅力，能坚持下来就会成功。就是这样，我在减肥头一年共减重60斤，中专毕业时我的体重降到160斤。既没有反弹也没有不良反应，越减越有精神，越减越健康。事实证明，我的减肥理论和方法是科学的、正确的、是切实可行的。

　　头一年的减肥经历给我以后的减肥道路打下坚实的基础。在这一年中，我不仅减肥成功，增长了许多有关减肥、健美和营养方面的知识，积累了成功经验，并且经过自学，在中专毕业时，当年考取了天津师范大学国际女子学院服饰设计本科。